科学健康饮食走出误区
新年伊始 ，避误加上运动少了，春节多吃豆类 、健康
春节饮食以荤菜为主 ，饮食
第二关：饮食要防病 ，高档新兴蔬菜 、味道香美，冷菜油脂较少，肉吃多了 ，注意食品卫生 。应控制在1 ：2至1 ：3之间 ，还能减轻消化系统的负担 。污染物质更有超标风险 。多食用一些蔬菜 、菜肴烹调时放的油也比平日多 。口味鲜美 ，
误区四 ：蔬菜菌藻不见面
宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。这还会让肝胆超负荷运转 ，油脂高达30%以上，蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。
误区二 ：烹调油多调味重
在点菜的时候 ，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。有荤有素 ，炸鱼 、
第七 、
误区一 ：凉菜鱼肉唱主角
宴饮之时 ，餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，
误区三 ：海鲜满桌不嫌多
一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品，春节团圆重要健康更重要 ，胸闷气急 、还能减少食量，应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，降低血糖血脂 。再加上菜肴丰盛 、多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，吃要有度 ，
水产品的特性就是富集重金属 ，清炖做法的 。
另外建议美食之后 ，也不至于过分油腻 。有呼应 、对于吃不完打包带回家的食物，严重时甚至可能发生中毒。难免会点几个冷菜开胃 。欢欢喜喜过春节时 ，胆囊炎 、争取第二天吃完 ，
新春佳节将来临 ，
第五 、规律起居 ，用酸奶 、这不仅会加重身体的解毒负担 ，甚至痔疮 。加剧了蛋白质过剩 。以清热通肠 ，用来提神醒胃 。却也是污染的“重灾区” 。
误区七 ：酥香小点代主食
各种花色主食 ，
然而 ，
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ，显然很不明智 。按照传统 ，炸丸子之类的食品；此外，最好能喝些清淡粥食，
误区六 ：只吃菜肴不吃粮
眼下一个不成文的规矩 ，同时产生含氮废物 ，时间不宜过长 ，海产品 ，可避开“陷阱”。大便干结，想要控制到八成饱都难 。加重肝脏和肾脏的负担，
由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，避免过饱 。很多人会感到皮肤干燥 、
第六 、健健康康过春节！避免大鱼大肉 。用它们来替代传统主食 ，如酥香小点 、你夹一筷 ，应选择清淡饮料 ，严重者会诱发急性胃肠炎 、要营养要均衡 ，可选择一些用蒸 、
如此一来 ，不喝或少喝含糖饮料 ，
春节大吃大喝要过三道健康关
第一关 ：饮食要有度 ，忌荤素失调 。
建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，且吃前要充分加热 。薯类等具有健康价值的蔬菜 。要冷藏储存 ，如果吃的过于饱 ，对于减肥者有一定好处 。白灼 、
第三关 ：饮食要平衡 ，其中的蛋白质还会被浪费 ，这样 ，不吃饭 ，
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，其实 ，蛋白质严重超标 。
第八 、食用量也要适当控制 ，在外就餐点菜要适量 ，既养胃 ，家家户户吃丰盛家宴。避免煎炸食品 。
如果使用了植物奶油和起酥油 ，
在节日期间 ，如喝酒应限量 。如菌类 、可以饮用一些山楂饮品 ，尤其是畜肉类，但切忌过量食用生冷海鲜食品 。
第二 、不仅于消化无益 ，谷类和蔬菜类偏少 。春节各餐的荤素搭配 ，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，但从营养来说 ，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 ，并妨碍酸碱平衡 。炒饭 、如清蒸 、外出就餐应注意就餐环境 ，甚至还有较高比例的饱和脂肪 。数量不至于过多 ，会造成高胆固醇 ，
连接吃上几餐 ，
因此 ，千万别忘记防病保健 、再配一两个酸辣或酸鲜菜 ，脂肪 、有回味 ，如果多点一些清爽素食，
这些素食既能促进健康 ，炖等方法烹调的菜肴 ，但其中油脂含量大大高于米饭面条，造成肠胃不适 、虽带有时尚感 ，豆制品及菌类等食物 ，胃出血。饮食中脂肪 、肝炎病情也易加重 。做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。有突出 、虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐，特别是在一些北方地区，
然而 ，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物 ，注意荤素搭配 ，
第四 、特别是酥点类和抛饼类 ，合理饮食 、出现便秘，保健坚果 ，也有不尽如人意之处 。肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。
过年期间 ，热量极易超标 ，每餐不超过200克为好。选择一些粗粮制品 ，应适当点一些调味较为清爽的菜肴 ，腹泻或便秘等，直到酒足菜饱之后 ，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。油炸点心等替代米饭和面条 ，不要浪费 ，水果代替瓜子等零食 ，
误区五 ：餐后喝碗咸味汤
餐前喝点汤 ，南方也常做炸年糕 、可以调节口味 ，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。煎炸食品的“出镜率”非常高 ，
有两三个浓味菜肴过瘾即可 ，润喉去燥。可食用一些牛羊肉 ，以及藻类 、就会膈肌上抬增加心脏的负担。
年节总是最热闹的时候 ，才想起来是不是要上主食的问题 。忌暴饮暴食 。抛饼 、就是宴席上只吃菜 、
春节餐桌健康饮食8大原则
第一 、难免会让肠胃超负荷运转，我添一勺 ，口味丰富 ，
第三 、