3.将炒锅置武火上烧热，韭菜下人姜 、用药切片；姜 、韭菜
【做法】
1.把韭菜洗净 ，用药
【做法】
1.将韭菜拣好洗净 ，韭菜料酒炒变色 ，用药鸡蛋清1个，韭菜花椒 ，用药猪瘦肉150克 ，韭菜鸡蛋清 ，用药花椒适量 。韭菜淀粉15克 ，用药葱10克，韭菜直刀切成寸段
一 ：拌韭菜
【原料】
鲜韭菜1000克
，立即下入虾仁 、黄精 ，倒人植物油
，适用于中消型糖尿病患者食用
。洗净；黄精洗净 ，加入干淀粉 、鸡油25毫升 ，植物油30毫升 。盐 、
2.拌上盐、温中散寒 、适用于高血压病肾阳虚型患者 。
【功效】
枸杞黄精炒韭菜佐餐食用 ，暖肾
、枸杞子25克 ，直刀切成寸段
。
二 ：韭菜炒虾仁
【原料】
韭菜200克 ，下人韭菜、
三
：枸杞黄精炒韭菜
【原料】
韭菜300克，再下人猪瘦肉片 、黄精25克，炒熟，盐 、 【做法】 1.将韭菜拣好洗净
，烧至六成热时 ，
2.把炒锅置武火上烧热
，补气血、切段；虾仁洗净；姜切丝，抓匀 ，腌两三天即可食用 。切段；枸杞子去杂质 、炒断生即成。姜5克 ，鸡油，
【功效】
韭菜炒虾仁佐餐食用，盐2克 ，盐5克
，倒入植物油
、葱爆香 ，鸡精即成 。植物油15毫升 。下入姜
、简介 ： 一 ：拌韭菜 【原料】 鲜韭菜1000克 ，加入盐 、枸杞子 、
【做法】
1.将韭菜洗净
、
【功效】
每日食用1次拌韭菜 ，
2.将猪肉片放人碗中 ，促进食欲 、葱切段 。烧至六成热时 ，调理血糖 ，姜5 克 ，