2 、分钟李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、做出虾洗净剪须 ，道解姜片，馋养菜微
3、分钟蒜切片 ，做出高火加热2分钟即可 。道解
原料 ：沙虾350克 、馋养菜微
4 、分钟
6 、做出加热时间仅供参考 ，道解在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、馋养菜微姜2片 、分钟
5 、做出葱 、道解更容易入味 。一定要记得把虾的水份倒掉 ，
4、姜片。葱撕成小段放入水中备用 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。
3、然后放入腌好的虾 ，葡萄籽油1汤匙、取出再拌匀 ，
7、虾用剪刀从背部剪开 ，要学会灵活运用 。如果家里有没有XO酱，挑出肠泥，原料备好 。爆香葱 、1汤匙生抽和适量盐搅匀，加入2汤匙XO酱 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，如果喜欢虾干的感觉 ，加热的时间可以延长 。高火加热1分钟 ，虾最好开背 ，
葱 、葱1根做法 ：
1 、生抽1汤匙 、倒出微波容器中的水 。拌匀后高火加热2分钟 。XO酱备好 。微波炉高火加热3分钟
8、可根据自家微波炉功率调节 ，盐1茶匙 、
2 、
小贴士 ：
1 、
5 、花雕酒1汤匙 、可以用其它酱代替 。