8 、分次加入蛋液 ，足瘾注意中间留些空隙 ，巧克微微涨大；
3、力奇65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、普饼每次打匀后再加第二次；
4、让巧
小贴士 ：
1 、克力控过有条件的足瘾话 ，用打蛋器打至蓬松 、巧克味道会大大提升；
2 、力奇放置一晚再吃 ，普饼味道和口感都会更棒 。让巧将小球按扁 ，克力控过盖上保鲜膜，足瘾口感会更加丰富；
3 、倒入巧克力豆；
6、高粉67克 、盐1/4小勺、烤箱175度预热，泡打粉1/4小勺、小苏打1/4小勺 、红糖30克 、
再筛入奶油糊；5 、中层 ，粉类先过一遍筛 ，黄油80克 、烤20分钟 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，放入冰箱冷藏24小时；
7、鸡蛋34克 、可使饼干更脆 ，用橡皮刮刀稍稍切拌，
材料：
低粉67克 、否则会影响口感；
4 、熄火后焖10分钟 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，码入刷油的烤盘，熄火后利用余温焖10分钟即可 。可将面团调整到60g以上一个 ，宁长勿短，糖粉30克 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、