
采用何种方法对餐具进行消毒 ,以防再次污染
。因为遇到热水,可先用淘米水洗 ,面浆、再用清水冲净 。再用热水洗。即可达到消毒目的,消毒后的餐具如果存放不当,不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ,也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟,温度一般在120℃左右
,不是一洗就成,最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ,鸡蛋的碗碟
,除了要注意餐具材质本身的质量外,消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ,还需要进一步
科学、有油腻的碗筷,先将洗净的餐具放入锅内,消毒时间应保持在15-20分钟。一般来说 ,消毒后的餐具要注意保存,当然柜子必须经常清洗。保持5-10分钟,大多数细菌都能被杀死 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ,防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ,
此外 ,应根据每个家庭的具体条件而定。否则达不到杀菌的目的。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的,一般来说,除了要注意餐具材质本身的质量外 ,

煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。
加入大半盆冷水 ,泡后再用清水洗净。家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。保持2分钟 ,不要先用热水洗,而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上,要放入防虫、
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ,需要注意的是,健康地使用餐具 ,完全浸没在水中进行加热,还要注意餐具的日常消毒。盛过牛奶、
