5、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，独家的美所有用大火拌炒
3 、秘制一小勺油
4 、味浓菠萝会有点出水 ，香菠锅中放少许油，萝鸡放生抽提鲜，独家的美放菠萝汁
5 、秘制黑胡椒 、味浓看个人喜欢 ，香菠可以用鸡胸肉哈 ，萝鸡量一定要少哈
材料 ：琵琶腿 、直接将生粉放进去，放少许黑胡椒跟盐
3 、拌匀之后，肉切成小块
2、黑胡椒看个人喜欢哈 ，大火拌炒 ，大火拌炒 ，都行
2 、放两滴生抽增鲜
4 、放红椒 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，放少许生粉
9 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、红椒、鸡腿去骨取肉用 ，红椒切块 ，盐、生粉、菠萝切小块
7 、用这个勾芡 ，拌匀 ，菠萝 、勾芡
6 、不滤渣
8 、不喜欢可以不放
4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3、老姜
准备工作 ：
1 、姜切片
6 、作为勾芡用
步骤 ：
1、