8. 加入刚才炖排骨的不用汤，这样味道更浓 。出健防止糊锅，排骨
【温馨提示】
1.这样炖出来的炖出的红排骨香滑软烂 ，记得用勺子不停的烧排搅拌 ，
9. 放入黄酱和腐乳 ，不用
6. 排骨捞出来放炒锅中 。出健
10. 倒入适量老抽 ，排骨原汤炖排骨 ，炖出的红一定要用大火 ，烧排沥去水 。不用可适当的出健倒入少量腐乳汁 ，还要用勺子不停的排骨搅拌 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，炖出的红喜欢拌饭的烧排可以留少许汤汁 。
2. 排骨放高压锅中 ，加适量水 。再加入一勺白糖进去 。用勺子撇去浮沫 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，保留营养 。
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，这两种调料是给排骨上色的。这是上色的关键 。用高压锅煮30~40分钟 。改大火收汁。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，老幼皆宜。
3.收汁的时候 ，防止糊锅 。
5. 煮完 ，
4. 盖上盖子 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
12. 收汁的时候，