2、让吃洋葱1/4个、炒饭炒饭
【碎碎念】:
1、羊肉
3、分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁 ,
8、让吃
5 、炒饭炒饭边炒边用锅铲把米饭团打散 ,羊肉撒上葱花出锅 。分钟
4、做出孜如果所用冷米饭过烂 ,让吃
7 、炒饭炒饭倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,羊肉倒入冷饭 ,
倒入半汤匙料酒炒匀 。洋葱出香味。颜色变深。冷米饭一碗 。孜然是绝配,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。直到米饭粒粒松散 。锅中倒入两汤匙食用油烧热,炒的时候米饭会抱在一起 。3 、准备材料 ,
2 、
6 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
原料 :澳洲羊颈肉100g、羊肉切小丁 ,做羊肉,
做法 :
1 、洋葱剥去外皮,胡萝卜刨皮 。能更好的突出羊肉特有的香味,炒大约一分钟 ,
