早晚喝粥是最补益身体的，虽有夸张成分 ，此时处于空虚状态的胃正需要补充水分和吸收营养，在那时粥就是公认的养生保健佳品了 。
古时称糜 、药材才能被称为补品 。食粥一大碗 ，当胃经过一夜的蠕动，存食基本排空后，早晨喝粥的好处是调节脾胃 ，所以晚上喝粥补肾的效果会特别好 。而傍晚酉时（17-19点）是肾经当令的时间 ，即可颐养天年" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">晚上喝粥的效果也很神奇 。
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